Spice(मसाला) Pronunciation(उच्चारण) Meaning(अर्थ) Alum एलम फिटकरी Aniseed एनीसीड सौंफ Asafoetida एसफोटिडा हींग Basil बेसिल तुलसी Benzoin बेनजाइन लोहवान Betelnut बीटलनट सुपारी Black pepper ब्लैक पेपर काली मिर्च Bluevitriol ब्लूविटरोल तुतिया Camphor कैम्फर कपूर Cassia कसिया तेजपत्ता Catechu कैटिशू कत्था Cardamom कार्डमम इलायची Chilli चिली मिर्च Cinnamon सिन्नमन दालचीनु Cloves क्लोव्ज लौंग Coriander कोरियैन्डर धनिया Cuminseed… Continue reading Spices: मसाला